Ak cez víkend vyskúšaš najnovší kulinársky trend z TikToku, možno získaš titul „mama roka“!
Čas prípravy: 10–30 minút
Jedna mamička sa podelila o geniálny recept na raňajky od svojho manžela – špagetové palacinky, ktoré si okamžite získali internet. Video, v ktorom žena krok za krokom ukazuje, ako sa pripravujú, sa stalo virálnym a v súčasnosti má viac než 8 miliónov zhliadnutí. Tu je postup, ako pripraviť špagetové palacinky, ktoré pobláznili internet!
Špagetové palacinky – dokonalé víkendové raňajky
Vo videu na TikToku vidíme, ako sa na rozpálenej panvici leje tenké cesto na palacinky v dlhých pásikoch. Po niekoľkých minútach sa pomocou klieští špagetové palacinky prenesú do misky. Posypú sa práškovým cukrom, pokvapkajú medom a… hotovo! Raňajky sú na stole a zaručene ohúria aj toho najnáročnejšieho člena rodiny.
Čo potrebuješ na prípravu špagetových palaciniek doma
Je dosť možné, že už máš v kuchyni všetko, čo na túto zábavnú rodinnú raňajkovú pochúťku potrebuješ:
Priprav si klasické palacinkové cesto: rozšľaháš vajcia mixérom alebo metličkou, kým sa na povrchu nevytvorí jemná pena. Potom pridáš roztopené maslo, štipku soli a trochu mlieka. Postupne prisypávaš múku a neustále miešaš. Keď je zmes hladká, pridáš zvyšné mlieko a minerálku. Miešaš, kým nezískaš jemné, bezhrudkové palacinkové cesto.
Hotové cesto nalej do cukrárskeho vrecka (alebo igelitového sáčku s odstrihnutým rohom) a vytláčaj ho na rozpálenú panvicu s troškou oleja alebo masla v tenkých pásikoch. Pomocou klieští palacinky nadvihni, prenes do misky, posyp práškovým cukrom, polej medom alebo iným obľúbeným toppingom – a máš tie najchutnejšie raňajky!