Táto otázka trápi mnoho domácností: Aký je najlepší a najekonomickejší spôsob, ako dosiahnuť čistý riad? Je lepšie investovať do umývačky riadu, alebo spoľahnúť sa na osvedčené ručné umývanie? Pri rozhodovaní hrajú rolu nielen náklady na vodu a energiu, ale aj hygienické hľadisko a náš drahocenný čas.
💧 Voda a Energia: Nečakaný Víťaz
Hoci sa môže zdať, že naplnenie drezu spotrebuje menej vody, čísla hovoria jasne v prospech moderných spotrebičov.
Umývačka riadu
Spotreba vody: Moderné energeticky úsporné umývačky (trieda A+++) spotrebujú na jeden cyklus umytia plnej náplne (približne 12 súprav riadu) len 8 až 12 litrov vody.
Spotreba energie: Voda sa ohrieva centrálne a efektívne.
Štúdie potvrdzujú, že umývačka riadu je výrazne úspornejšia. Pri plnom využití spotrebuje až 4-krát menej vody ako ručné umývanie rovnakého množstva riadu.
Ručné umývanie
Spotreba vody: Pri bežnom tečúcom umývaní spotrebujeme v priemere 30 až 100 litrov na jedno umytie, v závislosti od dĺžky umývania a prietoku batérie.
Spotreba energie: Voda ohrievaná kotlom alebo prietokovým ohrievačom nie je taká efektívna, pretože ju často púšťame teplú dlhšie.
Aby bolo ručné umývanie ekologické, museli by ste umývať riad v dvoch umývadlách (jedno na umývanie, druhé na oplachovanie) a riad umývať veľmi rýchlo.
🌡️ Hygiena a Dezinfekcia
Tento bod je pre mnohých prekvapením, ale umývačka riadu má hygienickú prevahu.
Umývačka riadu:
Umývací cyklus v umývačke dosahuje teploty $60 \, \text{°C}$ až $70 \, \text{°C}$ (až $75 \, \text{°C}$ pri intenzívnom programe), čo je teplota, ktorú ľudská pokožka nevydrží. Táto vysoká teplota efektívne dezinfikuje riad a ničí baktérie, ktoré by mohli prežiť na hubke alebo pri nízkej teplote vody.
Ručné umývanie:
Väčšina ľudí umýva riad pri teplote vody okolo 40 °C. To síce rozpúšťa mastnotu, ale nestačí na kompletnú dezinfekciu. Hubka na riad je navyše jedným z najväčších zdrojov baktérií v domácnosti.
Argument času je nepopierateľný – umývačka výrazne šetrí váš osobný čas.
Umývačka: Váš čas strávený prácou s riadom sa obmedzuje len na jeho vloženie a vybratie, čo zaberie len pár minút denne. Umožňuje vám venovať sa iným, hodnotnejším aktivitám.
Ručné umývanie: Je časovo náročné, nehovoriac o neustálom kontakte rúk s horúcou vodou a čistiacimi prostriedkami, čo vysušuje pokožku.
Z hľadiska ekonómie vody, energie a hygieny je umývačka riadu jasným víťazom. Najväčšie úspory dosahuje vtedy, ak ju spúšťate len vtedy, keď je úplne plná.
Kedy má ručné umývanie zmysel?
Malé množstvo: Ak žijete sami a máte len pár kúskov riadu denne, neoplatí sa čakať na plnú umývačku.
Špeciálne materiály: Krehký, ručne maľovaný riad, drahé nože, drevené dosky alebo hrnce s teflónovým povrchom by sa mali umývať ručne, aby nedošlo k ich poškodeniu vysokým tlakom a teplotou.
Ak sa chystáte kúpiť umývačku, zamerajte sa na modely s nízkou spotrebou vody a možnosťou odloženého štartu (aby ste mohli využívať lacnejšiu nočnú elektrinu).
